วิธีทำมะพร้าวทอดกรอบ

1. Coocnut Chips คืออะไร?

เกล็ดมะพร้าวสามารถแปรรูปได้ 2 วิธี คือ การตากแห้งและการแช่น้ำตาล ซึ่งทั้งสองวิธีมีความหวานที่เป็นเอกลักษณ์ของมะพร้าว เลือกมะพร้าวสดและมะพร้าวแก่ แกะเปลือกมะพร้าวออก นำเนื้อมะพร้าวออก ล้างด้วยน้ำ หั่นเนื้อมะพร้าวที่ล้างแล้วเป็นชิ้นบางๆ ตากแห้งหรือแช่น้ำตาล คุณจะได้เกล็ดมะพร้าว

2. มะพร้าวทอดดีต่อสุขภาพของคุณหรือไม่?

เกล็ดมะพร้าวเป็นอาหารธรรมชาติที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมาก เกล็ดมะพร้าวอุดมไปด้วยแร่ธาตุ เช่น โพแทสเซียมและแมกนีเซียม ซึ่งสามารถช่วยบรรเทาภาวะขาดน้ำและความผิดปกติของอิเล็กโทรไลต์ เกล็ดมะพร้าวมีวิตามินและธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์จำนวนมาก และการรับประทานเป็นประจำจะช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิว เกล็ดมะพร้าวอุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งสามารถต้านทานการเกิดออกซิเดชั่นได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่งเสริมการเจริญเติบโตของเซลล์และชะลอวัย เกล็ดมะพร้าวอุดมไปด้วยน้ำตาล โปรตีน ไขมัน วิตามิน และอื่นๆ การรับประทานเป็นประจำสามารถเสริมสารอาหารที่ร่างกายมนุษย์ต้องการได้อย่างมีประสิทธิภาพ

3. วิธีการตัดเนื้อมะพร้าว?

การแปรรูปเนื้อมะพร้าวต้องผ่านกระบวนการ 3 ขั้นตอน ได้แก่ การปอกเปลือก การปอก และการหั่น วางมะพร้าวบนเฟืองป้อนของเครื่องปอกเปลือกมะพร้าว จากนั้นหมุนเพื่อเอาเปลือกออก วางมะพร้าวที่ปอกเปลือกแล้วในแนวตั้งบนเครื่องปอกเปลือกมะพร้าว กดสวิตช์เพื่อปอกเปลือกโดยอัตโนมัติ และสามารถปรับความหนาของการปอกเปลือกได้ เครื่องหั่นผัก หั่นเนื้อมะพร้าวเป็นชิ้นที่สม่ำเสมอและเรียบเนียน

4. วิธีทำมะพร้าวทอดกรอบ?

ไม่ว่าจะอบแห้งหรืออบด้วยน้ำตาล ก็ต้องอบด้วยเครื่องอบแบบปั๊มในตอนท้าย ใส่เกล็ดมะพร้าวลงในถาดวัตถุดิบ วางให้ทั่ว ควบคุมอุณหภูมิในห้องอบแห้งระหว่าง 45-60 องศาเซลเซียส ทำการไล่ความชื้นต่อไป จากนั้นค่อยๆ เพิ่มอุณหภูมิจนกว่าความชื้นของเกล็ดมะพร้าวจะถึง 8% หรือต่ำกว่า จากนั้นจึงอบแห้งให้เสร็จ กระบวนการทั้งหมดใช้การควบคุมอัตโนมัติและอุปกรณ์ควบคุมอุณหภูมิคงที่ ซึ่งสามารถดำเนินการอบแห้งอย่างต่อเนื่องได้

สามารถปรับความเร็วได้ อุณหภูมิควบคุมอัตโนมัติ และเกล็ดมะพร้าวแห้งก็มีสีขาวสม่ำเสมอ การทำงานเสถียร ใช้งานง่าย ประหยัดพลังงานและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และเครื่องหนึ่งมีฟังก์ชั่นมากมาย

ตามลักษณะการแปรรูปของเกล็ดมะพร้าว บริษัทของเราได้พัฒนาและออกแบบโซลูชันการแปรรูปสำหรับสายการผลิตเกล็ดมะพร้าว เกล็ดมะพร้าวแปรรูปอุดมไปด้วยความหวานและคุณค่าทางโภชนาการของมะพร้าว สีขาว และสม่ำเสมอ กระบวนการแปรรูปทั้งหมดเป็นแบบอัตโนมัติและใช้งานง่าย ซึ่งช่วยประหยัดต้นทุนแรงงานได้มาก ประสิทธิภาพการแปรรูปที่ได้รับการปรับปรุง เป็นเวลากว่าสิบปีแล้วที่บริษัทได้มอบโซลูชันการแปรรูปเกล็ดมะพร้าวให้กับผู้ใช้ระดับองค์กรหลายร้อยราย และได้รับความไว้วางใจจากลูกค้าอย่างมาก

หากคุณพร้อมที่จะลงทุนในธุรกิจแปรรูปเกล็ดมะพร้าว คุณสามารถติดต่อเราได้ตลอดเวลา