ขั้นตอนการทำความสะอาดมันฝรั่งทอด

มันฝรั่งอุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ และมีความทนทานต่อการเก็บรักษาที่ดี ทำให้เป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญ เนื่องจากมันฝรั่งเติบโตใต้ดิน จึงมีดินจำนวนมากบนพื้นผิวของมันฝรั่ง ซึ่งจำเป็นต้องทำความสะอาดและปอกเปลือกอย่างล้ำลึกในระหว่างการแปรรูป วันนี้เราจะยกตัวอย่างมันฝรั่งทอดและผักทั่วไปเพื่อหารือเกี่ยวกับกระบวนการแปรรูปและอุปกรณ์ของมันฝรั่งทอดและผัก

1. กระบวนการแปรรูปมันฝรั่งทอด

ขั้นตอนการแปรรูปมันฝรั่งทอดมีดังนี้: มันฝรั่ง - การล้าง, ปอกเปลือก - การหั่น - การลวก - การทำความเย็น - การตากแห้ง - การบรรจุ

2. อุปกรณ์ทำความสะอาดมันฝรั่งทอด

1. เครื่องทำความสะอาดและลอกแปรง

เครื่องทำความสะอาดและปอกเปลือกแปรง เป็นอุปกรณ์ทำความสะอาดพิเศษสำหรับผักราก ซึ่งสามารถทำความสะอาดดินบนพื้นผิวของมันฝรั่งได้อย่างมีประสิทธิภาพ มันฝรั่งทอดจะถูกขจัดออกโดยการถูด้วยลูกกลิ้งผม เพื่อให้ได้มันฝรั่งทั้งลูกที่ปอกเปลือกแล้วสะอาด

2. เครื่องหั่นอเนกประสงค์

เครื่องหั่นอเนกประสงค์สามารถหั่นมันฝรั่งแผ่นมาตรฐานได้โดยมีความหนาสม่ำเสมอตามขนาดและความหนาของแผ่น

3. เครื่องลวก

มันฝรั่งมีเอนไซม์ซึ่งจะเปลี่ยนสีเมื่อสัมผัสกับอากาศ ส่งผลต่อคุณภาพของมันฝรั่งทอด เมื่อลวกแล้ว มันฝรั่งทอดจะเข้าสู่สถานะคงตัว

4. เครื่องทำความสะอาดฟองอากาศ (ระบายความร้อนด้วยน้ำ)

มันฝรั่งทอดที่ลวกแล้วจะถูกนำเข้าเครื่องทำความสะอาดแบบฟองอากาศเพื่อล้างแป้งส่วนเกินบนพื้นผิวและเพื่อจุดประสงค์ในการทำให้เย็นลง

5. เครื่องเป่าลมแบบมีดลม

เครื่องเป่าลมแบบมีดลมจะช่วยทำให้ความชื้นบนพื้นผิวของมันฝรั่งทอดแห้งลงเป็นหลัก ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของมันฝรั่งทอด รักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป และสะดวกต่อการบรรจุ

การแปรรูปผักสะอาดมีขอบเขตกว้าง หลังจากผสมผสานกับผักสำเร็จรูปแล้ว จึงกลายเป็นจุดลงทุนที่ได้รับความนิยมในปัจจุบัน ตามประเภทของผักที่แปรรูปโดยลูกค้า บริษัทของเรามีการวิจัยและพัฒนาและออกแบบอย่างลึกซึ้ง และทำงานอย่างหนักเพื่อปรับปรุงอัตราการทำความสะอาด หลีกเลี่ยงความเสียหายของวัสดุ และประหยัดน้ำ กลายเป็นตัวเลือกการลงทุนที่มีการแข่งขันสำหรับลูกค้า นอกจากนี้ บริษัทของเรายังให้บริการระดับมืออาชีพมากมาย เช่น การวิจัยตลาด การวางแผนโรงงาน การติดตั้งและการทดสอบระบบ การบำรุงรักษาประจำวัน และโครงการแบบครบวงจร

หากคุณสนใจในการแปรรูปผักแบบสะอาด โปรดโทรมาเพื่อรับโซลูชันการแปรรูปผักแบบสะอาดที่เป็นเอกสิทธิ์เฉพาะ