เครื่องแช่แข็ง IQF สำหรับอาหารทะเล

เครื่องแช่แข็งอาหารทะเลแบบ IQF สามารถแช่แข็งอาหารทะเลได้หลากหลายชนิด เช่น ปลา กุ้ง ปลาหมึก ปลาหมึกยักษ์ หอย ฯลฯ ได้อย่างมีประสิทธิภาพและประหยัด เครื่องแช่แข็งแบบ IQF สำหรับขายนี้เป็นเครื่องแช่แข็งที่สามารถแช่แข็งผลิตภัณฑ์จำนวนมากได้ในเวลาอันสั้น โดยมีความสามารถในการแปรรูปได้สูงถึง 3,000 กก./ชม.

เครื่องแช่แข็ง IQF สำหรับอาหารทะเล
คุณสมบัติ

หลักการทำงานของตู้แช่แข็ง IQF สำหรับขาย


เครื่องแช่แข็งอาหารทะเลแบบ iqf นี้ประกอบด้วยระบบทำความเย็น ระบบขับเคลื่อน ระบบควบคุมไฟฟ้า และช่องแช่แข็ง พนักงานจะใส่ถาดผลิตภัณฑ์แช่แข็งที่ต้องการแช่แข็งลงในทางเข้าเครื่องแช่แข็งด่วน และเข้าสู่รางแช่แข็งด่วน ด้วยการเคลื่อนที่ของสายพานตาข่าย กระแสลมวงแหวนแนวตั้งที่เสถียรที่อุณหภูมิต่ำจะเกิดขึ้นภายใต้การทำงานของพัดลม กระแสลมต่ำและการเคลื่อนที่ในแนวนอนของอาหารแบบพาสซีฟนี้ กระบวนการแลกเปลี่ยนความร้อนช่วยให้ทำความเย็นและแช่แข็งได้อย่างรวดเร็ว

รายละเอียดเครื่องไอคิวเอฟซีฟู้ด

ข้อดีของเครื่อง IQF สำหรับอาหารทะเล


1. การปรับแต่งที่ยืดหยุ่น: ตู้เย็นอาหารทะเลที่มีเอาต์พุตที่แตกต่างกันสามารถปรับแต่งได้ตามความต้องการในการประมวลผลของลูกค้า ความสามารถในการประมวลผลต่อชั่วโมงอยู่ระหว่าง 300-3,000 และกำลังการผลิตก็มาก

2. ผลิตภัณฑ์แช่แข็งมีประสิทธิผลดี: สามารถรักษาคุณค่าทางโภชนาการและสีสันของผลิตภัณฑ์แช่แข็งได้ดี และไม่มีผลกระทบต่ออาหารแช่แข็ง ถือเป็นอุปกรณ์แช่แข็งอย่างรวดเร็วที่เหมาะอย่างยิ่ง

3. ใช้งานง่าย: ตู้แช่แข็ง IQF สำหรับขายนี้มีระบบอัตโนมัติระดับสูงและควบคุมด้วยแผงควบคุมซึ่งใช้งานง่ายและประหยัดแรงงาน

4. ความสามารถในการเก็บรักษาความสดใหม่: อาหารสามารถลดลงอย่างรวดเร็วจนถึงอุณหภูมิที่ต่ำกว่ากิจกรรมการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ ซึ่งเป็นประโยชน์ในการต่อต้านการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์และปฏิกิริยาทางชีวเคมีของจุลินทรีย์ มีบทบาทที่ดีมากในการถนอมอาหาร

5. สายพานตาข่ายปรับได้: ตัวแปลงความถี่สามารถควบคุมความเร็วได้โดยไม่มีขั้นตอน และสามารถปรับเวลาในการแช่แข็งของผลิตภัณฑ์แช่แข็งได้อย่างต่อเนื่องตามความต้องการ ซึ่งสามารถปรับให้เข้ากับการประมวลผลผลิตภัณฑ์แช่แข็งต่างๆ ได้

6. โซลูชันที่ปรับแต่งได้: นอกเหนือจากการจัดหาเครื่องจักรบรรจุอาหารทะเลแบบ IQF เพียงเครื่องเดียว เรายังสามารถจัดหาโซลูชันอาหารทะเลแช่แข็งที่ครบวงจรให้กับลูกค้าได้อีกด้วย

เครื่องอาหารทะเลแช่แข็ง

โครงสร้างเครื่องจักรอาหารทะเล Iqf บทนำ


1. ความเร็วของสายพานตาข่ายทั้งสองเส้นได้รับการปรับแยกกันเพื่อตอบสนองความต้องการในการแช่แข็งอาหารต่างๆ

2. สายพานปรับความเร็วได้ 2 เส้น: แช่แข็งอาหารทุกชนิดได้ในสภาวะปกติ อาหารแช่แข็งจะไม่เสียหาย และอาหารจะไม่ติดกระทะ

3. พัดลมแบบแรงเหวี่ยง: ระบบนี้ใช้พัดลมแบบแรงเหวี่ยงแรงดันสูง ซึ่งจะสร้างแรงลมที่สอดคล้องกันภายในช่วงความดันคงที่ขนาดใหญ่ ช่วยให้เกิดการก่อตัวของชั้นของไหล และยืดระยะเวลาการเกิดน้ำแข็ง

4. ตัวโกดังใช้แผ่นสแตนเลสสองด้านที่เป็นแซนวิชโฟมโพลียูรีเทน ซึ่งให้ประสิทธิภาพในการฉนวนกันความร้อนที่โดดเด่นและมีรูปลักษณ์สวยงาม

5. สายพานลำเลียงแบบตาข่ายใช้สายพานลำเลียงแบบตาข่ายสแตนเลส และชิ้นส่วนทั้งหมดที่สัมผัสกับอาหารทำจากสแตนเลส เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยอาหาร

6. กล่องควบคุมไฟฟ้า: แผงควบคุมแยกต่างหากสามารถดำเนินการสตาร์ทไฟฟ้าและควบคุมความเร็วในการส่งข้อมูลเครือข่ายได้อย่างอิสระ


พารามิเตอร์
นางแบบ ไอคิวเอฟ-100 ไอคิวเอฟ-300 ไอคิวเอฟ-500 ไอคิวเอฟ-1000
ความจุ (กก./ชม.) 100 300 500 1,000
ความสามารถในการทำความเย็น (กิโลวัตต์) 20 54 90 180
ขนาด 5500x3400x2900 6000x4000x3700 8000x4000x3700 10500x4200x3500
กว้าง×ยาว×สูง (มม.)



กำลังไฟฟ้าที่ติดตั้ง (กิโลวัตต์) 14 18 24 35
อุณหภูมิการป้อนอาหาร(℃) +15℃


อุณหภูมิการระบายออก(℃) -18℃


อุณหภูมิหมุนเวียน (℃) -35±2℃


ระยะเวลาในการแช่แข็ง(นาที) 8~20


สารทำความเย็น กำหนดเอง



ทำการสอบถาม

รับใบเสนอราคาฟรี ที่ปรึกษาบริการอย่างเป็นทางการจะติดต่อคุณภายใน 12 ชั่วโมง กรุณาเก็บโทรศัพท์หรืออีเมลไว้ (ข้อมูลเป็นความลับและไม่เปิดเผยต่อสาธารณะ)