ผู้ผลิตตู้แช่อุโมงค์ IQF แบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ

ข้อดีของตู้แช่แข็งแบบอุโมงค์ IQF

* ระยะเวลาแช่แข็งสั้น, ระยะเวลาเก็บรักษานาน, คุณภาพอาหารดี, ถูกสุขอนามัยและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

*สินค้าเคลื่อนที่ไปตามทิศทางการวิ่งอย่างต่อเนื่อง โดยแต่ละเฟรมจะเคลื่อนที่ไปตลอดความยาวของอุโมงค์ภายในเวลาที่กำหนด หยุดนิ่งอย่างสม่ำเสมอ ไม่มีจุดตัน และรวดเร็ว

* ประหยัดพลังงาน มีเสถียรภาพและเชื่อถือได้ อัตราความล้มเหลวต่ำ ประสิทธิภาพสูง และต้นทุนการดำเนินการต่ำ

*หลีกเลี่ยงการสร้างผลึกน้ำแข็งขนาดใหญ่ระหว่างเซลล์ ลดการแยกน้ำภายในเซลล์ สูญเสียน้ำน้อยลงระหว่างการละลาย

* อาหารจะถูกปรับอุณหภูมิให้ต่ำกว่าระดับการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์อย่างรวดเร็ว ซึ่งจะช่วยต่อต้านการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์และปฏิกิริยาทางชีวเคมีของจุลินทรีย์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ มีส่วนช่วยในการถนอมอาหาร

* ใช้กันอย่างแพร่หลาย สามารถเพิ่มการรักษาคุณค่าทางโภชนาการดั้งเดิมของอาหารได้สูงสุด

*อุณหภูมิการแช่แข็งอย่างรวดเร็วสามารถปรับได้ตามผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันและรองรับการปรับแต่ง

ลักษณะโครงสร้างของตู้แช่แข็งแบบอุโมงค์ IQF

1. คำอธิบายประสิทธิภาพของอุปกรณ์: ตู้แช่แบบอุโมงค์นี้ประกอบด้วยส่วนทางเข้าของอาหาร ส่วนเก็บฉนวนกันความร้อน ส่วนทางออกของวัสดุ ระบบส่ง ระบบหมุนเวียนอากาศ เครื่องระเหย และระบบควบคุมไฟฟ้าเป็นหลัก

2. โครงพื้นฐาน: ออกแบบขนาดภายนอกตามแบบห้องปฏิบัติงานของลูกค้า และปรับแต่งให้เหมาะสม

3. ระบบจ่ายอากาศและพัดลม: ระบบจ่ายอากาศมีประสิทธิภาพลมสูง และกระแสลมเย็นจำนวนมากจะทำหน้าที่กับวัสดุอย่างสม่ำเสมอ วัสดุที่ห่อหุ้มด้วยกระแสลมเย็นจะถูกแช่แข็งในเวลาอันสั้นที่สุด และสามารถรับเอฟเฟกต์การแช่แข็งคุณภาพสูงได้

4. สายพานตาข่ายและระบบส่งกำลัง: ระบบส่งกำลังของตู้แช่แบบอุโมงค์ iqf นี้ประกอบด้วยระบบส่งกำลังที่สมบูรณ์

สามารถปรับความแน่นของสายพานตาข่ายได้อย่างมีประสิทธิภาพ และป้องกันไม่ให้สายพานตาข่ายหย่อนและเบี่ยงเบน การควบคุมความเร็วการแปลงความถี่แบบไม่มีขั้นตอน การปรับที่ยืดหยุ่น ปรับให้เข้ากับความต้องการของผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน

5. เครื่องระเหย: ผลิตโดยกระบวนการใหม่ซึ่งทำให้การไหลในท่อเครื่องระเหยราบรื่นและความต้านทานการไหลน้อย ซึ่งวางรากฐานสำหรับการทำงานของระบบทำความเย็นที่ใช้พลังงานต่ำ

6. ระบบควบคุม: ตู้กล่องควบคุมทำจากสแตนเลสซึ่งควบคุมได้ง่าย